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发布日期:
2017年04月21日
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天门好米香四方
●本报记者邓慧遐通讯员钟鸣
文章字数:2107
编者按
党的十八大以来,在中央和省委的坚强领导下,市委团结带领全市广大党员干部群众,深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神,坚决贯彻落实以习近平同志为核心的党中央决策部署,攻坚克难、奋力作为,全市经济社会发展呈现出良好态势。
承前启后绘蓝图,继往开来谱华章。即将召开的省第十一次党代会是全市各级党组织、广大共产党员和人民群众政治生活中的一件大事,对于推动我市跨越发展意义重大。从今天起,本报推出《喜迎党代会荆楚新跨越》专栏,报道我市近年来跨越发展的探索历程、工作业绩和先进典型,为我市建设美好“五城”,全面建成小康社会,开创各项事业新境界再鼓干劲。敬请关注。
春耕时节,犁耙水响,“铁牛”欢歌。
在麻洋天海龙合作社,2000亩有机稻种植面积已落实,订单种植面积2万余亩;在佛子山五福农产品种植专业合作社,合作社信心十足扩种富硒米20000亩,小米和杂粮计划发展到2000亩;在沉湖的湖北四海生态科技有限公司,正在扩建富硒稻鳅虾共生基地,计划面积达到1.5万亩……
近年来,我市以改革创新为动力,不断深化农业产业结构调整,引导粮企瞄准市场需求,适应消费者选择,大力发展特色大米、品牌大米和绿色大米。稻乡,已成为我市又一张品牌名片。去年金秋时节,中国好米品鉴活动在我市举行,更是给素有“鱼米之乡”之称的天门的大米品牌增加了背书。
稻米生产:因地制宜品质“区”化
“好品质、有源头”,市农业局相关负责人介绍,为配合农业部水稻绿色高产高效创建项目的实施,我市水稻生产基地进行了品质“区”化。
高产创建区,面积约45万亩。彭市、岳口等16个乡镇,中稻种植历史悠久,进行优质高产创建,产品以“走量”为主。
稻田综合种养区,面积约2万亩。麻洋、干驿等乡镇,依靠四海生态和天海龙合作社推广稻鳅共生、稻虾共作,“鳅稻”生态米卖到每公斤30元。
富硒水稻种植区,面积约8万亩。以天鑫米业、天山米业等为龙头,辐射带动佛子山、石家河等丘陵地区;以天海龙公司为龙头,辐射带动麻洋、沉湖等滨湖地区。
再生稻种植区,面积约3万亩。以惠丰合作社、瑞丰合作社为龙头,推广种植再生稻优质品种,再生稻的价格达到每公斤60元。
有机生态稻种植区,面积约1万亩。以佛子山、石家河等乡镇为主产区,主要生产有机稻、生态米,米质上乘,产品走高端路线。
产品定制区,面积约5万亩。通过领尚生态和华味公司,在佛子山和石家河等乡镇,进行定制化生产。
我市稻米生产的成功“区”化,打造了品牌丰富的产品线。
加工包装:分门别类包出“亮”点
加工好,贮藏好,稻更“鲜”。因为加工贮藏能力的提升,我市的稻米不再以原料的形式出售。
庄品健集团配套了大型粮食清整设施以及机械通风、电子测温、环流熏蒸等储粮设施,拥有日处理稻谷200吨生产线5条,年加工能力30万吨。集团不仅能提供胚芽米、糙米、精米等不同品类的米,还能根据经销商的要求加工不同价位的米,定位不同的消费者。
湖北领尚生态农业有限公司专门请深圳广告公司策划包装,比如一款“团圆饭”包装,内含4种小包装:富硒石碾米、陆羽泉红米、生态富硒大米、富硒香米,在保证品质的前提下又蕴涵阖家团圆之意,提升了品牌文化内涵。品牌打造:寻找差异讲好“故”事
动人的品牌故事,能让产品更有卖点。
我市素有文化之乡的美誉,企业家们特别注重品牌与文化对接。领尚生态推出的陆羽泉品牌大米,借势茶圣“陆羽”效应,同时推出七优绿色链条:产地优、水养优、肥料优、芽苗优、工艺优、营养优、选米优。
2016年庄品健公司推出大米品牌“石家河”。把“石家河文化”与生态有机大米嫁接,让消费者享受美味的同时,再享受农耕文化大餐。
我市分布丰富的富硒土壤资源,四海生态科技除了力推“富硒”,还推出另一卖点:“鳅稻”。公司董事长董德孝介绍,稻田可为泥鳅提供天然饵料,泥鳅排泄物可为稻田提供肥料,互补互利促进品质双优。2011年,董德孝注册了“稻鳅共生”、“鳅稻”商标,通过有机农产品产地认定和产品认证,制订了中国稻鳅共生生产技术规程,确立行业话语权。
“天海龙1号”有机稻米成功申报为有机食品,并在中国绿色食品博览会获得金奖。
打品质牌、打特色牌、打文化牌,我市大米品牌“商品化”开发亮点纷呈。
市场营销:灵活机动市场“细”分
提质增效,关键是把产品以优价卖出去。为了实现优价,企业家们“八仙过海”:
庄品健集团在全国开直营店,在广东、福建、成都等区域设立办事处,拓展销售渠道;在武汉参股湖北荆楚粮油,融入放心粮油体系。
董德孝的做法是“送”。每到新“鳅稻”上市的季节,营销团队上广东、跑江浙、走四川等地,向当地商会和企业推介,用品质说话,靠口碑传播,打出了一片天地。
领尚生态农业走的则是“定制化”线路。以自有的2家直营店(西湖店、大桥店)为基础,建设平台,依托大数据,开发定位不同阶层、不同人士、不同需求的大米,同时借船出海,与领购网达成合作协议,依托其1000多家线下导购店、1000多万会员优势开展订单农业,目前已进入领购网旗下在湖北的84家线下导购店,在江苏、安徽、南京等区域200多家导购店开展销售。
为了推广我市富硒有机大米,华味生态农业公司董事长江帆专门请广东等地40多位老板、高管考察天门基地,通过众筹方式打开销路。
“走高端,卖给发达地区”,江帆说:“面向市场,春暖花开!”
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