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发布日期:2017年04月21日
天门高新园开展“关老爱幼”食品安全监管活动
文章字数:368
  本报讯(记者 杨帆 通讯员 罗东)18日,市食药监局高新园分局开展“关老爱幼”系列食品安全监管活动,保障孩童和老人群体的“舌尖安全”。
   连日来,该局会同天门高新园食药安办,对辖区内1家养老机构和7家托幼机构进行了拉网式检查,重点检查食堂食品从业人员健康体检和培训教育情况,食品进货检查验收、购销台账制度落实情况,餐饮具清洗、消毒制度落实情况,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品,是否有违规采购、使用劣质食用油和非法使用添加剂、不合格调味品等情况。通过检查发现,部分食堂存在环境卫生不到位、食品留样制度流于形式、食品操作间布局不合理等现象。
  针对检查发现的问题,执法人员现场督促整改环境卫生、餐具消毒等问题6处,依法下达了2份整改监督意见书,督促2家托幼机构限期整改到位,并对其中整改不到位的1家托幼机构责令关停整顿。

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