本报讯（融媒体记者鄢紫）“黄潭米粉速食装除保留原有黄潭米粉的口感外，携带、冲泡更方便，深受大家喜爱。”5月19日，在2025湖北陆羽茶文化旅游节“荆楚购”陆羽市集黄潭米粉展区，黄潭米粉速食装销量红火。
　　据介绍，去年2月，黄潭米粉速食装配套的调料包、极细米粉饼的生产制作取得突破后，黄潭米粉速食装成功上市，黄潭米粉作为天门标志性地方美食，产品畅销全国，让家乡味道跳出地域限制，加速进入方便速食赛道，目前“线上+线下”的销售均供不应求。展区工作人员说：“很多游客和在外经商的天门人在陆羽市集买了一盒尝鲜后觉得很不错，又在线上采购1箱，线上复购率很高。”