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发布日期:
2022年07月07日
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“竟陵陆子饼”“季儿茶”“陆羽竟陵红”
亮相第25届武汉茶博会并获金奖
文章字数:479
本报讯(融媒体记者谢红艳)7月1日至4日,第25届武汉茶博会在武汉国际会展中心举办。我市“竟陵陆子饼”“季儿茶”“陆羽竟陵红”三款茶叶亮相茶博会并获金奖,其中“竟陵陆子饼”还获得中国武汉茶业博览交易会组委会颁发的“最佳传承创新作品奖”。
据介绍,“竟陵陆子饼”是根据陆羽《茶经》记载,用新鲜茶叶经蒸青“捞青”软化后,揉捻、拍捣、碾压成型,还原陆羽烹茶使用的小茶饼,具有外形青绿、汤色浅黄、香气清高持久、滋味鲜爽回味甘醇,且适合存储、取用方便等特点。“季儿茶”以陆羽字号“季疵”命名,产自陆羽学堂所在地佛子山上,颜色嫩绿鲜明,清香持久,滋味鲜润,回甘浓香。“陆羽竟陵红”以陆羽字号“竟陵子”命名,原料选自佛子山(火门山)一芽一叶或一芽二叶的鲜叶制作,其叶底肥厚、锋苗秀丽,内含物质丰富,滋味浓郁,红茶发酵后,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成竟陵红茶特有的色、香、味。这三款茶叶均为陆泉农业有限公司生产。
市农业农村局组织陆子茶道院等单位组团参加武汉茶博会,并在推介会中穿插表演了精彩的文艺节目,开展陆羽煎茶道技艺传承推广活动,充分展示陆羽文化。
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