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发布日期:
2022年03月30日
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春来叫湖鲈鱼美
文章字数:531
●天门日报全媒体记者杨蜜
3月23日,湖北叫湖神风种养殖有限公司养殖基地,一个个鱼塘波光粼粼,村民们忙着将拉网收获的鲈鱼装箱、运上车,一派丰收的场景(如图)。
“这一网鱼大概有2500公斤,直接过秤装车销往武汉白沙洲市场。”公司负责人王锋介绍,每年10月至次年4月为鲈鱼收获季节。
王锋是横林镇叫湖新村人,以前在广州从事服装生意,偶然接触了水产养殖,想到家乡有大面积鱼塘,2009年他返乡创业,承包1000亩地开始从事水产养殖。
“现在基地的鲈鱼养殖比较成熟了,但也是一个不断尝试、成长的过程。”王锋介绍,目前养殖面积500多亩,其中养殖鲈鱼400多亩,还套养四大家鱼、鳜鱼、鸭嘴鱼等。之前养殖过小龙虾、黄颡鱼等,但存在发病率高、不好管理的问题,效益不是很好。2017年开始养殖鲈鱼,由于本地气候不适合育苗,公司在广州清远建立育苗基地培育鲈鱼苗。鲈鱼的养殖周期较长,从鱼苗到成品鱼需要一年时间,但发病率低、易于管理,且天门周边养殖鲈鱼的较少,他的鲈鱼很受华中地区市场青睐。“现在直接卖给商贩的价格是每公斤30元,一车大概3000公斤,多的时候一天装售三车。”他说,现在年产量可达到40万公斤左右。
“这批鲈鱼出售后,这个鱼塘会进行清塘,然后放养新一批鲈鱼苗。”王锋告诉记者,今年会加大投苗密度,每亩产量可增加500公斤左右。
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