据新华社10月18日电 今年10月16日是第41个世界粮食日，联合国粮农组织将今年活动主题确定为“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”本周是我国粮食安全宣传周，主题是“发展粮食产业助力乡村振兴”。
　　16日上午，国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、科技部、全国妇联，湖北省人民政府以及联合国粮农组织在湖北武汉联合主办2021年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动。国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋在会上指出，今年是中国共产党成立100周年，在党的领导下，经过不懈努力，中国人实现了由“吃不饱”向“吃得饱”进而追求“吃得好”的历史性转变，中国特色粮食安全之路越走越宽广，为全面建成小康社会提供了有力支撑。张务锋强调，为坚决扛稳保障国家粮食安全这个政治责任，要坚持“粮头食尾”和“农头工尾”，深入推进优质粮食工程，推动产业链、价值链、供应链“三链协同”，促进优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”。要强化“产购储加销”协同保障，实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，不断提升粮食收储调控能力。要大力开展粮食节约行动，加强全链条节粮减损，营造爱粮节粮浓厚氛围。要加快推动粮食安全保障立法，深入贯彻《粮食流通管理条例》，扎实推进穿透式监管，坚决守住管好“天下粮仓”。要积极开展粮食安全国际合作，促进国际粮食产业链供应链健康、稳定、可持续发展。
　　活动现场发布了第三批70家全国粮食安全宣传教育基地和2021年粮油产品企业标准“领跑者”名单，为第一批国家级粮食应急保障企业代表授牌，同时还向全社会发出粮食安全主题倡议。