●天门日报全媒体记者 付磊磊
　　8月10日下午，湖北红日子农业科技有限公司厂区内，等待装货的大货车排成了长队，每天从这里发往全国各地的泡菜300多吨。“这个销量，比疫情暴发时期的形势还要好！”公司董事长张平安说。
　　去年全年，红日子公司出货量维持在150吨左右，销售额2.11亿元。而今年1至7月，该企业就已完成销售收入1.5亿元，同比增长了约50%。红日子公司是如何实现常态化疫情防控形势下逆势增长的？张平安给出的答案是：技改扩规，创新求变。
　　作为一家劳动密集型企业，红日子公司正在寻求转型的新路，去年10月，张平安投入3000多万元新增3条智能化生产线和1条包装线，如今6条全智能化生产线年产能可达15万吨。今年，该企业又投入近千万元对智能化生产线进行了全面升级改造。
　　与此同时，红日子公司不断拓宽销售渠道，将线上销售正式提上议事日程，创新推出网红辣白菜等新品，配合甜辣、咸辣等不同口味，可即开即食，深受年轻群体欢迎。
　　该公司生产负责人丁光武说，企业新增的销售量大多来自新的销售领域，如航空包装、电商平台销售，大型商超等。今年以来，企业电商平台销售已突破500万元，比去年全年销售额还多出100多万元，今年预计可突破800万元。
　　在企业稳步发展的过程中，疫情防控毫不松懈。目前，公司要求员工做好防护，非必要不出市，严格落实各项防控措施，同时停止往中高风险地区发货，并对货车司机严格管理，确保疫情防控不出纰漏。
　　下一步，该企业计划投入3000万元在渔薪镇新建25家初加工基地，辐射带动订单种植2万亩。同时，新增12台精包装生产设备，全力配合网销和商超供应，扩大市场占有率。