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发布日期:
2021年06月07日
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市市场监管局为考生饮食安全护航
文章字数:367
天门日报讯(全媒体记者李潇潇通讯员张明俊)为确保高考考生饮食安全,市市场监督管理局实施食品安全全链条监管,全力为高考工作保驾护航。
从 5 月底开始,市市场监管局对各高考食宿点、考点学校食堂及周边餐饮店进行专项监督检查,从食品加工场所卫生状况、食品采购与存储、从业人员健康管理、索证索票、食品加工、食品留样、餐具消毒等关键环节开展全面排查,并对高考食宿点采购的大米、食用油、调味品和菜品等进行采样快检,及时消除食品安全隐患。同时,发布高考期间饮食安全消费提示,进一步明确供餐单位责任,引导广大师生科学消费,增强食品安全意识和自我保护能力。
高考期间,该局出动食品安全快检车,开展食品快速巡回检测。此外,在每个高考食宿点明确两名驻点执法人员,实行全过程、全天候驻点监督检查,督促、指导各食宿点落实相关食品安全管理制度,确保广大考生饮食健康安全。
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