许培义
　　四十年前的今天，在中国的大地上，吹响了改革开放的号角。改革开放的浪潮率先从农村掀起。在十年动乱中，农村经济濒临崩溃境地。1977年秋天，我放假回家，看到路边棉花田里稀稀拉拉的棉苗，又矮又黄，还杂草丛生。田里只见几个年纪大的人在劳动，家乡的土地是肥沃的，可是长不好庄稼。到家后，母亲见我回来了，又到菜园里摘了一把豆角。平常家里只炒一碗菜，豆角是留着父亲弄到九真场里卖了换点盐钱的。一会儿父亲扛着锄头放工了。父子见面后寒暄了几句，便上桌吃饭。我不爱说话，父亲先开口了，“一些人都开会去了，不搞事了。今年的大、小麦欠收，看样子秋粮也得减产。”我知道他这话是说给我这个在外工作的儿子听的。从他阴沉的脸上看得出他的无奈和怨气。
　　眨眼间到了1979年，改革开放后的第一年，家乡实现了联产承包责任制。又是金秋时节，我怀着愉悦的心情回到了农村。棉花田里绿油油的棉花舒枝展叶,棉桃累累；黄豆田里豆梗上挂满了金黄色的豆角，一眼望去像铺了一地的金子。这前所未见的丰收景象让我留连忘返。我坐在田埂上，想：这不是千千万万农民所期待的丰收景象吗？不知不觉太阳已钻进了地平线，刚才还在田里劳作的人们也回家了。我起身赶紧往家走，父亲早知道我今天要回家的，一进门见桌上放着几条丝瓜，父亲见了我说：“怎么这么晚才回家？”说着顺手在堂屋后面鸡窝里拿了两个鸡蛋往厨房走。母亲已做好饭，父亲是厨师，他把丝瓜切成薄片，把鸡蛋在碗里打泡后放在油锅里煎成蛋糕，然后放入切好的丝瓜片。当一碗热气腾腾的丝瓜汤放在我面前时，一股喷喷的香味让我食欲大开。吃着这鲜美的蛋汤，想着这是多么的来之不易啊！那些日子里，农村“砍鸡头，割基尾”，房前屋后不准种瓜种豆，鸡也养不起来，所以当时想吃一碗丝瓜鸡蛋汤简直是一种奢望。父亲脸上没有了往日的阴云。我问：“今年的夏粮怎样？”“多收了三成。”他简短回答。我又问：“为什么今年棉花黄豆长势比哪一年都好？”“多锄了几遍草，锄头口里出黄金么。”他停顿了一下又说：“现在分田单干了，田种不好，没收的，该你打饿肚。”一碗平常的丝瓜鸡蛋汤和几句简朴的答话，道出了改革开放给中国经济社会发展带来的强劲动力。今天，人们不再为温饱而发愁，土壁瓦房早已被披着白的瓷砖的楼房所代替。水泥路铺到了家门口，乡村公路的开通，拉近了城乡之间的距离。提篮小卖的农户变成了网上销售的老板，新一代农民种田也不再像他们的父辈用老牛拉板车，从耕种到收割全都完成了机械化。国家对农业水利基础设施的建设力度不断加大，农村农田的沟渠桥全部进行了现代化改造，渠道两边水泥条板镶嵌的方格中绿草青青，垂柳依依。当我徜徉在渠道边，望着被渠坡边青草柳叶染绿了的清澈的渠水时，想着是古人说的小桥、流水、人家美，还是现在的水清、草绿、天蓝的农村美呢？
　　几千年来，农村的厕所臭气熏天，生活垃圾和污水到处排放。近几年来，天门市委市政府对农村环境卫生进行大力整治。家家配有垃圾桶，村村配有垃圾清洁箱，天门积极响应习近平总书记关于开展农村“厕所革命”的号召，正在对传统的农村厕所进行改造升级。
　　四十年的改革开放，让农村的环境变美了，农民生活质量提高了，现在每当我回到家乡，餐桌上虽然少不了肉和鱼，但我有时候还是想起改革开放后第一年秋天，父亲为我做的那一碗丝瓜鸡蛋汤。