天门日报讯（全媒体记者谢婉静）为加强食堂食品安全监管，消除食品安全隐患，近日，九真镇食安办组织相关部门、单位的工作人员组成检查组，对食堂食品安全进行了专项检查。
　　检查组先后来到九真福利院、九真小学、九真中学等地，对辖区内的食堂进行拉网式检查，重点检查经营许可证及从业人员的健康证持证情况，食品原料的索证索票和进货验收登记台账的情况，餐饮具消毒、厨房操作间操作流程是否规范等。目前，检查组对检查中发现的158处食品安全隐患已整改105处，还有53处责令限期整改，并要求食堂管理人员强化日常监管，严格食品药品日常监管频次，加大监督检查力度，督促食品安全主体落实责任；规范索证索票和台账记录制度执行，优化区间布局和食品储存管理，强化食品留样消毒制度落实。