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发布日期:
2018年01月19日
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市食药监局开展食品小作坊专项整治
文章字数:429
天门日报讯(全媒体记者杨帆通讯员周华彬)春节临近,食品行业将迎来销售高峰期。为保障食品安全,市食品药品监督管理局近日开展了白酒、豆制品、糕点、面条等食品加工小作坊专项整治。
17日,市食药监局竟陵分局工作人员对永丰小区湖南酒坊、鸿渐路龙家高粱荞麦白酒作坊等7户小作坊进行复查,这7户小作坊因经营场所面积狭小、环境卫生条件不达标、不具备整改条件而被责令关停。连日来,市食药监局召集竟陵、高新园、杨林等地的41位白酒作坊业主进行了食品安全视频培训,并组织专班对城区24户白酒小作坊逐一上门,根据白酒作坊规范认真检查,实施分类管理。其中,对5家管理规范、功能布局齐全的白酒小作坊发放了《小作坊食品生产许可证》,7户经营场所面积狭小,不具备整改条件的白酒小作坊被责令关停,剩余12户白酒小作坊限期整改。目前,各白酒小作坊业主正忙着重新觅址或对经营场所进行整理升级,以期达到食品安全标准。
据介绍,下一阶段该局将对各乡镇食品加工小作坊逐一调查摸底、督促整改,切实保障市民饮食安全。
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