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发布日期:
2017年08月24日
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灶台上的温暖时光
文章字数:814
◇雨梅
我是吃着柴火烧出的饭菜长大的。几十个春秋过去了,我依然留恋灶台上的光阴,灶台上的温情,留恋灶台上氤氲出的饭香,留恋围着灶台吃饭的那一刻时光。
小时候,灶台是属于母亲的。在那贫瘠的年代,为了幼小的我们,母亲每天都要在灶台上忙碌着,用最朴实的粗粮,零星的油,简单的萝卜、白菜、土豆等,变着样做出最美味的饭菜。烟火生活的滋味里,在灶台上,倾注着母亲深深的爱,沉沉的希望。
偶尔,我在外面回家晚了,母亲会把饭菜热在锅里,灶膛里红红的火炭,温热着锅里的饭菜。灶台上的温暖,似母亲温热的手,抚慰着我幼小的心灵。我拿一个小凳子,坐在灶台边,把母亲给我热在锅里的饭菜,一口一口地吃进肚里。温热的饭菜,温暖着我的胃肠,滋养着我的身体。年幼的生命,在灶台上的炊烟里,享受着母亲真挚的呵护。
后来,我离开家乡外出求学。大学里的时光快乐,但在饭菜的味道里,我怎么都找不到那种在灶台上弥漫出的香味了。快放假了,我给父母写信说,想吃在灶台上做出的美味了。回到家里,母亲在灶台上用柴火烧出的饭菜,无以伦比的香,引出了我的馋虫。
如今,灶台渐行渐远,灶台上的美味越来越令人留恋。为了吃上柴火烧出的美味,我经常回母亲的家,品尝灶台上大锅炖出的鱼肉的鲜,猪肉的香。在母亲的家里,虽然有电磁炉,有煤气灶,但母亲仍然在用着灶台,吃着用柴火烧出的饭菜。母亲在享受着老物件的温暖。老物件散发着古老岁月的芬芳,令人难以忘怀。
母亲老了,灶台上弥漫的雾气里,已经是她的儿女们的身影在闪现了。但每次做饭的时候,母亲也会搬一个小凳子,安闲地坐在灶台前,往灶膛里添着柴火。灶膛里红红的火苗缭绕,映红了母亲的脸,似一朵夕阳中的云霞。我看着红红的火苗,看着母亲的脸,心里漾出感慨,灶台温暖了岁月,温馨了古老的生活。
灶台,似一幅浓墨重彩的写意古画,演绎着厚重的光阴;灶膛里的声音,又似一曲余音缭绕的歌谣,哔哔啵啵地唱着古老的调子。
灶台,在幽幽的岁月里,在岁岁念念的光阴里,静默安然,历久弥香……
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