●本报记者付磊磊
　　11日上午，张港镇鑫天农业发展有限公司厂区，活力豆食品项目正在进行设备的安装调试。
　　不久前，由鑫华港电商物流打造的中国花椰菜交易网上线运行。
　　不到一年时间，先后有文华鑫绿、新满园等多家企业落户张港，掘金花菜产业。
　　多家企业掘金花菜产业
　　眼下，正值花菜收获的季节，行走在张港田间，随处可见田头成堆的花菜、忙碌的菜农和等待装车的大货车，花菜之乡又迎来了一个丰收年。
　　同样忙碌的，还有正在建设中的文华鑫绿脱水花菜加工项目和新满园现代农业发展有限公司。这两家企业均是今年落户该镇，从事蔬菜脱水和蔬菜深加工。如今，两家企业相继完成厂房建设，正在进行设备的安装调试，预计在年底前均可投产。
　　作为中国花菜之乡，张港镇花菜种植面积常年保持在7万亩以上，今年更是达到了9万亩。
　　一直以来，该镇花菜销售都是以冷链物流为主，即将花菜打包冷冻后运往全国各地，销售鲜菜，几乎没有深加工产业。
　　作为张港最大的花菜物流企业，鑫天农业发展有限公司是该镇冷链物流的龙头，去年，该企业年产值就达到了1.3亿元。
　　今年以来，众多企业纷纷进驻张港，掘金花菜产业，做好产业“蛋糕”。来自镇招商办的数据显示，目前，围绕花菜产业，已有4家企业开建或投产，有2家企业正在洽谈之中。
　　“互联网+”助推花菜卖出好“钱景”
　　在花菜产业“蛋糕”的主体中，不仅有农产品加工实体，更有依托“互联网+”的电商企业。
　　在张港电信大楼二楼，是鑫华港电商物流所在地，几间刚刚装修的办公室正对着500亩的花菜基地。
　　该企业今年8月落户，并成立了鑫西兰蔬菜产销专业合作社，在美菜网等网站上销售花菜。10月初开始销售花菜以来，目前已在网上卖出500多公斤。
　　公司销售经理郑洲介绍，目前该公司的客户主要是超市、餐厅和批发市场。郑洲表示，公司目前正处于推广阶段。今后，将采取线上与线下相结合的模式进行销售，着力打造中国花椰菜交易网，将花菜卖向全国。
　　通过互联网销售花菜的并非鑫华港电商一家企业，在今年9月，我市与中国网库集团进行签约，共同建设“中国花菜交易网”，这一平台也将成为花菜销售的主力。
　　深加工破解滞销难题
　　企业聚集，共同做好张港花菜产业“蛋糕”，也让张港镇政府看到了花菜产业发展的契机。
　　在镇招商办主任刘威看来，如何规避市场风险最重要。他说，滞销的损失要远远高于气候灾害带来危害。以前花菜滞销之时，5分钱一斤也无人问津。
　　多年来，张港镇通过调整花菜种植时间、种植品种，鼓励建设冷链物流等众多举措，旨在破解花菜滞销难题。
　　如何让花菜之乡摆脱滞销风险，部分花菜企业和经营大户认为，应大力发展深加工产业链，在花菜滞销时改走深加工之路。
　　目前，全镇花菜加工冷冻量达6万吨。“今后，我们将引进更多的深加工企业，延伸花菜产业链，提升产品附加值，预计‘十三五’期间富硒花椰菜种植面积达3万亩，花菜深加工量可达到50%以上。”刘威说。