本报讯（记者 邓慧遐 通讯员 胡磊）14日凌晨，市畜禽屠宰检疫管理领导小组办公室（市屠管办）工作人员，对南湖临时菜市场内的肉品进行了检查，并向屠宰经营户发放肉制品安全等宣传资料。
　　中秋节期间，市屠管办根据省生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案的相关要求，联合其他职能部门开展联合执法行动，重点打击经营白条肉行为和私屠滥宰行为，严防出现区域性、系统性生猪屠宰环节质量安全风险，保障猪肉产品质量安全。市屠管办联合市食药局执法人员向原实验小学院内临时菜场与雁叫宾馆院内临时菜场（南湖市场改造工程启动后，原南湖市场经营户暂时搬迁到这两处）的所有屠宰经营户发放了“关于打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的公告”、“扫雷行动的通知”等宣传资料400余份，并就守法经营、诚信经营的重要性进行宣讲。同时，并对桥南市场、人民路集贸市场、西江市场、友好市场等市场内的肉品进行抽检，加强对定点屠宰企业场区各环节的监督监管。经检查，未发现私屠滥宰等现象。